Printen Gewürz

Artikelnummer: 783

Dieses fertige Printen Gewürz verfeinert nicht nur Ihr Weihnachtsgebäck und Ihren Kuchen sondern es eignet zur auch wunderbar zur Herstellung von weihnachtlichen Gelees oder für Heißgetränke.

Kategorie: Backen


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Beschreibung

Dieses fertige Printen Gewürz verfeinert nicht nur Ihr Weihnachtsgebäck und Ihren Kuchen sondern es eignet zur auch wunderbar zur Herstellung von weihnachtlichen Gelees oder für Heißgetränke.



Beschaffenheit:: gemahlen
Besoderheiten:: Hochwertige und reine Naturqualität
Herkunft:: Deutschland
Küche:: weihnachtlich
passt zu:: Dessert Gebäck Marinaden Süßspeisen
Füllmenge: 0,04 Kg

Zutaten

  • Zimt
  • Nelken
  • Piment
  • Coriander
  • Sternanis

Rezeptempfehlung

Printen mal anders

Zutaten:
  • 1Pck. Backmischung für Brownies
  • 100 g Butter
  • 250 g Honig
  • 50 g Orangeat
  • 50 g Zitronat
  • 200 g Haselnüsse, oder Mandeln, gehackt
  • 1 TL Pottasche
  • 1 Msp. Hirschhornsalz
  • 3 EL  Printen Gewürz
  • 100 g Mehl
  • 2 cl Arrak, oder Kirschwasser

Zubereitung:

Butter und Honig in einem Topf bei schwacher Hitze auflösen. Dann alle Zutaten verrühren. Über Nacht kalt stellen.

Am andern Tag eine ca 5 mm dicke Teigplatte ausrollen und mit dem Messer Stücke von ca 3cm x 6cm schneiden.
Diese auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech setzen und ca 10-12 Minuten im Backofen bei 180°C oder 160°C Umluft backen.

Diese Printen backt man gut 3 -4 Wochen vor Weihnachten, damit sie schön mürbe werden.
Lagerung am besten in einem sauberen geschlossenen Pappkarton im Freien.

Kurz vor dem Servieren dann mit Schokoguss oder Zuckerguss bestreichen, so schmecken sie noch besser!

Guten Appetit wünscht Ihnen das Team von Gewürzvielfalt!

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