Azteken Pfeffer mit 20% Meersalz

Artikelnummer: 421

Azteken Pfeffer mit 20% Meersalz und Jalapeno Chillies.

Kategorie: Gewürze

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Beschreibung

Dieser einzigartige Pfeffer - Hot - Mix findet sehr vielseitig in der Küche und gerade jetzt in der Grillsaison seinen Einsatz.

Diese Mischung ist ganz besonders im Geschmack und zählt schon jetzt zu unseren absoluten Favoriten.
Alle Zutaten sind fein aufeinander abgestimmt und harmonieren perfekt miteinander. Also nicht einfach nur scharf, sondern auch wirklich lecker!

Ihrer Phantasie sind wie immer beim Kochen keinerlei Grenzen gesetzt.

Ob im sommerlichen Salat, an Grillfleisch, zum Aufpimpen toller Grillsaucen oder der Kick im Vegi Food.





Beschaffenheit:: geschnitten
passt zu:: Fleisch gegrillten Fisch Gegrilltes Fleisch Kräftige Fleischsorten
Füllmenge: 0,05 Kg

Rezeptempfehlung

Steaks in Pfeffersauce

Zutaten:

  • 2 EL Butterschmalz
  • 4 Steaks (Sorte nach Wahl)
  • 4 cl Weinbrand
  • 1 EL Tomatenmark
  • 1 EL Azteken Pfeffer
  • 250ml Sahne
  • Salz und Pfeffer

Zubereitung:

Die Steaks von beiden Seiten im heißen Butterschmalz kurz anbraten und dann fertig braten.
Nachdem die Steaks fertig gebraten sind, in Alufolie wickeln, beiseite stellen und warm halten.

Den Bratensud mit Weinbrand ablöschen und den Tomatenmark unterrühren. Die Sahne und die Azteken Pfeffermischung hinzugeben. Das Ganze etwas kochen lassen.

Mit Salz abschmecken.

Guten Appetit wünscht Ihnen das Team von Gewürzvielfalt.


 

Zutaten

  • Chillies (Japalenos)
  • Meersalz
  • Zwiebeln
  • Knoblauch
  • Coriander
  • Oregano

 

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